W powietrzu czuć już jesień! Więc i przepis i zdjęcia będą bardziej jesienne. Wilgotny tort marchewkowy z brzoskwiniami i rozmarynem…
Lato
Melópita – grecki sernik z miodem w polskiej wersji. Sernik przygotujecie w 5 minut, mieszając masę widelcem – to jeden z…
Podobno niebieskie jedzenie jest nieapetyczne… Chyba muszę się z tym nie zgodzić 🙂 Błękitny tort z jeżynami przygotowałam bez użycia sztucznych…
Wiśnie, czekolada, śmietanka – Czarny Las jak marzenie 🙂 Tym razem w wersji tarto – sernikowej czyli tarta – sernik…
Charlotte z marakują „upiekłam” na imprezę urodzinową i parapetówkę w jednym, dla mojej siostry. Na bloga załapało się nawet zdjęcie…
Posset to chyba najprostszy deser na świecie, a ma naprawdę długą historię… Początkowo – już w starożytnej Grecji! – występował…
It’s always ice cream weather! Jeśli o mnie chodzi o podpisuję się po tym rekami i nogami, ale o ile…
Dziś na tapecie wilgotne ciasto drożdżowe z owocami lata i pomarańczową kruszonką i kilka słów o tym jak ciężko być…
To zadziwiające ile roślin, które mamy w ogródkach można wykorzystać w kuchni. U nas pysznogłówki (zwane też Monarda, po ang. Bee Balm)…
Byliście kiedyś w Prowansji? Zobaczyć na własne oczy pola lawendy i umrzeć… Ten region we Francji cały czas pozostaje na…
Dziś w roli głównej aromatyczne galette – rustykalna tarta z czereśniami i rozmarynem. Jestem wielką fanką kruchego ciasta, jako dziecko zwykle…
Mam czasem wrażenie, że agrest jest traktowany po macoszemu. W sezonie truskawkowym często o nim zapominamy, a przecież można go…
Przyznaję – zawładnęła mną faza na bezy. Mam nadzieję że wybaczycie kolejny bezowy przepis, ale bezowy tort bazyliowy z truskawkami to…
Truskawki ze śmietaną i cukrem jadłam zawsze na wakacjach u babci w Rzeszowie. Ta druga babcia nie była mistrzem pieczenia,…
Mój nowy ulubiony przepis na ciasto drożdżowe! Mascarpone dodajemy do ciasta, a nie do nadzienia, co nadaje drożdżówce wyjątkowej miękkości…