Najlepsze jagodzianki jakie kiedykolwiek jadłam pieczono w nieistniejącej już cukierni w Pińczowie (zresztą nie tylko jagodzianki mieli wspaniałe), sprzedawano je…
Przepisy
To już ostatnie wielkanocne przepisy – oba szybkie w przygotowaniu i obłędne 😉 Mazurki to takie cudowne ciasta, które można…
Mazurek sosnowy, prosto z lasu 🙂 Najlepszy kruchy mazurkowy spód, kwaskowaty sosnowy krem i posypka z sosnowego cukru. Wszystko pachnie…
Zamarzyła mi się w tym roku babka wiosenna, zielona, inna, bardziej niż zwykle nadziana 😉 Od razu pomyślałam o pistacjach,…
Królewski sernik z muscovado, karmelizowaną czekoladą i orzechową praliną czy może raczej sernik kawowy bez grama kawy? Wszyscy testerzy wyczuwali…
Bezowe baranki, urocza wielkanocna dekoracja. Nie miałam ich wcale w planach, ale kilka dni temu mnie olśniło i teraz coś…
Wegański mazurek caramel latte, a właściwie zwykła (niezwykła) tarta. W moim domu wszystkie ciasta, które nie są sernikiem czy babką…
Czemu nocne? Bułeczki śniadaniowe z wiśniami przygotujecie wieczorem, od razu formujecie i wkładacie do lodówki, a rano wystarczy już tylko…
Najlepszy sernik nowojorski poza tym, który na każde święta piecze mój brat, jadłam w Berlinie, w kultowej kawiarni Five Elephant.…
Często się sobie dziwię, dlaczego kiedyś tak stroniłam od pieczenia bez? W pewnym magicznym momencie, nie tak dawno temu, coś…
Lubię 8 marca, lubię dostawać kwiaty, lubię sobie samej robić małe prezenty i dawać prezenty innym. Lubię wiedzieć, że to…
Mięciutkie, aromatyczne, mocno pomarańczowe pączki z dulche de leche. Klasyki z różą nie przebiją, ale przyznam, że przez moment zastanawiałam się…
Jest historia za moją długą nieobecnością, może ją jeszcze opiszę… A tymczasem wracam do was na bogato / tłusto z…
Po wyjeździe w Bieszczady chodził za mną sticky toffee pudding – ciasto daktylowe z sosem toffee, jedliśmy podobny na deser podczas…
Tarta gruszkowa z kremem daktylowym z orzechami włoskimi – kwintesencja jesieni. Jestem fanką kruchego ciasta, w każdej postaci, ale musi…