Tort na pierwsze urodziny mojej córeczki planowałam już dawno, dawno temu. Myślałam o nim jeszcze zanim się urodziła. Miał być…
bez cukru
Gdyby jeszcze był w tym cieście karmel, można by je nazwać drożdżowym snickersem 😉 A tymczasem jest to pyszne, wilgotne…
Pyszne wegańskie brownie z karmelem i polewą czekoladową, bazą ciasta jest ciecierzyca, a karmelu daktyle, całość bez glutenu i rafinowanego…
Bezglutenowe ciasto kokosowe z tahini i pieczonymi owocami może spokojnie robić za elegancki torcik. Robi się błyskawicznie, mieszamy ze sobą…
Najpyszniejsze smarowidło! Urzekło mnie połączenie mirabelek, wanilii i miodu, chociaż miód, morele i tymianek praktycznie w niczym mu nie ustępują.…
Wegański mazurek caramel latte, a właściwie zwykła (niezwykła) tarta. W moim domu wszystkie ciasta, które nie są sernikiem czy babką…
Z derenia można zrobić wiele, nalewkę, dżemy, soki, niedojrzałe owoce kisimy – nie bez powodu nazywane są fałszywymi oliwkami, smakują…
Mirabelki! Moje ulubione śliwki, można by je śmiało nazwać marakują północy 🙂 Dzięki kwaskowatemu smakowi, którego nie lubiłam jako dziecko;…
Naturalne ekstrakty można bardzo łatwo zrobić samemu, wymagają minimum wysiłku i czasu, są też stosunkowo niedrogie – natomiast jedno jest…
Dziś do kawy ciasto pietruszkowe z miodem orzechami laskowymi i skórką pomarańczową. Pietruszkę przyswajam w każdej postaci, zwłaszcza tą pieczoną,…
Jak zrobić domowe pure z kasztanów? Bardzo prosto! Jedyny bólem w całym procesie jest ich obieranie… Spotkałam się z przepisami…
Podobno sok z brzozy jest zdrowszy nawet od wody kokosowej, jest produkowany lokalnie, zaliczam go do naszych superfoods – właściwie nic…
Melópita – grecki sernik z miodem w polskiej wersji. Sernik przygotujecie w 5 minut, mieszając masę widelcem – to jeden z…
Posset to chyba najprostszy deser na świecie, a ma naprawdę długą historię… Początkowo – już w starożytnej Grecji! – występował…
Zdrowy mazurek miętowo czekoladowy na Wielkanoc. Jeśli najprawdziwszy mazurek musi być cieniutki, to ten już nie może być bardziej prawdziwy!…