Tort na pierwsze urodziny mojej córeczki planowałam już dawno, dawno temu. Myślałam o nim jeszcze zanim się urodziła. Miał być…
Candy Company
Jeden z moich najlepszych serników, w sumie nic dziwnego bo przepis na najlepszy sernik oreo jest na bazie Waszego ulubionego…
Mazurki last minute, w trzech wersjach. Jeden z moim ulubionym słonych karmelem i orzeszkami, drugi z konfiturą różaną i pieczonym…
W czasach kwarantanny dobrze mieć pod ręką dobrą książkę! Od jakiegoś czasu nie po drodze mi z fikcją, natomiast tematy…
Borówki nie są co prawda w sezonie, ale w ramach zero waste zużywam zeszłoroczne zapasy przetworów. W lodówce stał zapomniany…
Delikatna wegańska focaccia na mleku roślinnym i oleju kokosowym, minimalnie po słodszej stronie – w końcu Candy nie o wytrawnych…
Do ciasta drożdżowego często dodaję pure warzywne – nadaje mu większej wilgotności i koloru, pomoże też zredukować ilość cukru –…
W tym roku Święta przygotowuję na ostatnią chwilę, będą inne niż wszystkie z wielu powodów, ale przecież będą. Tofurnik czekał…
Gdyby jeszcze był w tym cieście karmel, można by je nazwać drożdżowym snickersem 😉 A tymczasem jest to pyszne, wilgotne…
Jakiś czas temu miałam okazję zjeść w restauracji brownie z czerwonej fasoli – było rewelacyjne, bardzo czekoladowe, wilgotne, gliniaste –…
Super potrójny sernik na Święta! Niesamowicie kremowy i delikatny, w trzech smakach – czekoladowym, kajmakowym i śmietankowym, na pysznym kruszonkowym…
Buche de Noel to ciasto przygotowywane na Boże Narodzenie we Francji, ale także w byłych Francuskich koloniach – inna nazwa…
Jedyny w swoim rodzaju świąteczny tort fault line! Jeśli w Święta chcecie usłyszeć głośne „ooooch” podsumowujące Wasze kulinarne wysiłki to proponuję…
Fault line cake – to ostatnio bardzo modny styl dekoracji, zewnętrzna warstwa kremu jest przerwana i odsłania „fałszywe wnętrze”, które…