Najpyszniejsze smarowidło! Urzekło mnie połączenie mirabelek, wanilii i miodu, chociaż miód, morele i tymianek praktycznie w niczym mu nie ustępują.…
Czerwone porzeczki dużo chętniej wykorzystuję w pieczeniu i przetworach niż czarne, są delikatniejsze w smaku i dzięki temu można je…
Rumtopf to niemiecka nalewka owocowa na rumie, nazwa znaczy dokładnie garnek z rumem. Tradycyjnie przygotowuje się ją przez całe lato,…
Z derenia można zrobić wiele, nalewkę, dżemy, soki, niedojrzałe owoce kisimy – nie bez powodu nazywane są fałszywymi oliwkami, smakują…
Dżem z derenia – przygotowałam przepis podstawowy i wariację z jabłkami i różą (pyszny!). Kolor dżemu będzie zależał od odmiany…
Dereniówka czyli nalewka z derenia. Jedna z najlepszych, zaraz po nalewce z mirabelek… Jak wszystkie nalewki prosta w przygotowaniu. Jedyne…
Mirabelki! Moje ulubione śliwki, można by je śmiało nazwać marakują północy 🙂 Dzięki kwaskowatemu smakowi, którego nie lubiłam jako dziecko;…
Lemoniada różana to najlepsza lemoniada jaką kiedykolwiek piłam, ma nieziemski smak, zapach i kolor. Jest lemoniada różna, potem długo długo…
Najlepszy syrop z kwiatów czarnego bzu 🙂 Jeśli jeszcze nie zrobiliście porcji to wykorzystajcie ostatnie kwiaty bzu i nastawcie sobie…
Naturalne ekstrakty można bardzo łatwo zrobić samemu, wymagają minimum wysiłku i czasu, są też stosunkowo niedrogie – natomiast jedno jest…
Prawdziwej nutelli nie jadam już od dawna, na blogu chyba nawet nie znajdziecie z nią przepisu. Uwielbiam połączenie orzechów laskowych…
Dostałam w swoim życiu sporo nietrafionych prezentów, ale jedno jest pewne, nigdy żadnego związanego z jedzeniem (patrz jadalnego). Dlatego jeśli chcecie…
Jak zrobić domowe pure z kasztanów? Bardzo prosto! Jedyny bólem w całym procesie jest ich obieranie… Spotkałam się z przepisami…
To zadziwiające ile roślin, które mamy w ogródkach można wykorzystać w kuchni. U nas pysznogłówki (zwane też Monarda, po ang. Bee Balm)…
Byliście kiedyś w Prowansji? Zobaczyć na własne oczy pola lawendy i umrzeć… Ten region we Francji cały czas pozostaje na…
Nowsze posty